岩茶，产于福建闽北“秀甲江南”的武夷山脉，名岩产区为武夷山市风景区范围，区内面积70km2，东至崇阳溪，南至南星公路，西至高星公路，北至黄柏溪的景区范围。

    武夷岩茶大红袍是武夷山最负盛名的茶，被誉为“茶中之王”，生长在武夷山脉中段，海拔400m～2200m的高山上，其名始于清代，传说中岩茶“大红袍”母树仅有数株，每年茶叶可制百余斤，须诚心祈求方可得到，而且还要“三泡为顶，七泡为上，十泡为较佳”。

    岩茶的功效与作用有：

    1. 岩茶具有抗衰老作用：茶中的儿茶素类化合物具有抗衰老的作用．岩茶还含有丰富的维生素C、E，具有很强的清除自由基作用，因此岩茶具有抗衰老的作用。

    2. 岩茶具有抗菌消炎作用：茶叶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死．可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗，也有一定疗效。

    3. 岩茶具有减肥瘦身作用：岩茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节人体的脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低人体内胆固醇和血脂的含量、红茶还有杀菌和利尿解毒的效果。

    4. 岩茶具有防癌健胃作用：茶叶中还含有一种叫做茶多酚的物质，具有良好的生理活性．它对防治癌症有明显效果。

    5. 岩茶具有健牙护齿作用：岩茶中含氟量较高,每100克干茶叶中含氟量为10～15毫克,且80%为水溶性成分．若每人每天饮岩茶10克,则可吸收水溶性氟1～1.5毫克,而且茶叶是碱性饮料,可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿、护齿、坚齿,都是有益的。

岩茶的功效与作用

    岩茶，产自中国福建武夷山，是一种半发酵的乌龙茶。由于其独特的生长环境，岩茶具有许多独特的功效和作用，深受广大茶友的喜爱。

    岩茶具有显著的抗氧化作用。茶叶中的茶多酚是一种强效的抗氧化物质，可以清除体内的自由基，从而延缓衰老，保持身体健康。经常饮用岩茶，可以帮助我们抵抗各种由氧化应激引起的疾病，如心血管疾病、癌症等。

    岩茶具有很好的提神醒脑作用。茶叶中的咖啡碱能够刺激中枢神经系统，提高注意力和警觉性，使人感到精神焕发。对于经常需要集中注意力工作或学习的人来说，饮用岩茶可以帮助他们保持清醒的头脑，提高工作效率。

    岩茶还具有良好的助消化作用。茶叶中的茶多酚可以促进胃肠道蠕动，帮助消化食物，减轻胃肠道负担。对于那些经常感到胃胀、消化不良的人来说，饮用岩茶可以帮助他们缓解症状，改善消化功能。

    研究表明，岩茶还具有抗菌、抗病毒的作用。茶叶中的茶多酚可以抑制多种细菌和病毒的生长繁殖，从而预防和治疗一些常见的感染性疾病。在流感季节，适量饮用岩茶可以帮助我们增强免疫力，减少感染的风险。

    岩茶作为一种优质的茶叶品种，具有多种功效和作用。无论是抗氧化、提神醒脑、助消化、还是抗菌、抗病毒，饮用岩茶都可以为我们带来健康和益处。当然，在享受岩茶的美味和功效的同时，我们也需要注意适量饮用，避免过度依赖或过量饮用带来的不良影响。